KARTANON Á LA CARTE 

 keskiviikosta lauantaihin klo 16-21
Tarkista poikkeusaukioloajat etusivulta

Varaa pöytä

 

Alkuruokia - förrätter - starters

Kartanon Caesarsalaattia maalaiskanalla 12 € / 16 €
Caesarsallad med kyckling L
Caesar salad with chicken L

(Caesar Naturel 8 € / 12 €)

Castello Banfi, Le Rime, IGT Toscana, Italia 35 € plo | 6,50 € 12cl
Sandels III 4,7% 0,33l 4,50€ | 0,50l 6,00€
 

Kartanon Toast Skagen käsinkuorituista katkaravuista & siianmätiä L 12,50 €
Gårdens Toast Skagen av handskalade räkor & sikrom L
Toast Skagen of hand pealed prawns & white fish roe L

Mistinguett Brut, Cava, Penedès, Espanja 40 € plo | 7,00 € 12cl
Olvi Cream Ale 4,7% 0,5l 7,50€

  

 Syyskurpitsakeittoa, kurpitsansiemencrumblea & kolatun chevreä L, G 12 €
Soppa på höst pumpa, pumpa frö crumble & kolatus chevre L
Butternut squash soup, pumpkin seed crumble & chevré  L ,G

H Riesling, Weingut Dr. Hermann, Mosel, Saksa  46 € plo | 8,00 € 12cl
Malmgård Blond Ale 4,2 % 0,33l 7,00€

 

Pääruokia - huvudrätter - main courses 

Hiillostettua kuhanseläkettä, kanttarellimuhennosta &
satokauden juureksia L, G 32 €
Halstrad gösfilé, kantarelsås & pytt i panna av säsongens grönsaker L, G
Charred pike perch, creamy chanttarelle sauce & rootvegetables of the season L, G
 
Diamond Lake Valley Chardonnay, Globus Winw, California, USA 40 € plo | 7,00 € 12cl
Sandels III 4,7% 0,33l 4,50€ | 0,50l 6,00€

 
Herkkutattirisottoa & uunikuivattuja kirsikkatomaatteja L, G 19 €
Karl-Johan svamprisotto & ungs torkade körsbärstomater L, G
Porcini risotto & semi dryed cherry tomatoes L, G

Casa Silva Reserva Pinot Noir, Chile 40 € plo | 7 € 12cl
Erdinger Hefe Weissbier 5,3 % 0,50l 9,50€

 
Kartanon lohikeittoa & mallasleipäkrutonkeja L (G) 10 € / 16 €
Lax soppa &maltbrödskrutonger L (G)
Salmon soup & malt bread croutons L (G)

Schönborn Estate Riesling Dry, Rheingau, Saksa 42 € plo | 7,50 € 12cl
Malmgård Dinkel 4,9% vaalea Ale, Suomi 0,33l 7,00
 

Grillistä - Från grillen - From the grill 


Lankkupihvi Ibericoporsaan secretosta, balsamicosipulia & maalaisranskalaisia L, G 28 € | 2:lle 50 €
Plankbiff av Iberico gris secreto, gårdens balsamicolökar & lant pommes fritt
Iberico pork secreto served on a plank, balsamico onions & french fries
 
Castello Banfi, Col Di Sasso, IGT Toscana, Italia 35 € plo | 6,50 € 12cl
Pilsner Urquell 4,4% 0,50l 8,00€
 
 
Pippuripihvi härän marmorifileestä, pippurista kermakastiketta & valkosipuliperunoita L, G 34 €
Pepparbiff av ox file, pepparsås & vitlökspotatis L, G
Sirloin of beef “poivre”, creamy pepper sauce & garlic potatoes L, G
 
Ripasso Valpolicella Classico Superiore, Giuseppe Campagnola, DOC, Italia 64 € plo | 10,50 € 12cl
A.Lecoq Porter 6,5% 0,50l 8,50€
 
 
Kartanon burger & maalaisranskalaiset –
Roslundin täyslihapihvi, gruyerejuustoa, pekonia, marinoitua punasipulia, jääsalaattia & chilimajoneesia L 19 €
Herrgårdens Burger & lant pommes fritt-
gruyereost,bacon, isbergssallad & chilimajonnäs L
Mansion´s Burger & french fries-
gruyere cheese, bacon, ice berg salad & chili mayonnaise L
 
(saatavana myös kasvisversiona 19 €)
 
American Wings Zinfandel, California, Yhdysvallat 44 € plo | 7,50 € 12cl
Sandels III 4,7% 0,33l 4,50€ | 0,50l 6,00€

 

 

Lapsille - Till barnen - For the kids 

Kartanon burger & maalaisranskalaiset L 10 €
Burger & pommes frites

Burger & French fries  

Paistettua lohta, maalaisranskalaisia & aiolia L, G 10 €
Stekt lax  med aioli och pommes frites

Fried salmon  with aioli and french fries


Jälkiruokia - efterrätter - desserts  

    Omenaleivos, kinuskia, omenahilloketta & vaniljajäätelöä L 10 €
Äppel paj, kinuski, äppel kompot & vanilj glass L
Apple pie, caramel, apple compote & vanilla ice cream L

Villa Giada Moscato d`Asti, Canelli, Italia 7,00 € 8cl
 
 
Piimäpannacotta, mustikkaa & marenkia L, G 8,50 €
Surmjölk pannacotta, blåbär & mareng L, G
Butter milk pannacotta, blueberries & marengue L, G

Rosa Regale, Castello Banfi Piemonte, Italia 18€ 0,375 l plo


Kotimaisia pientilajuustoja, omenachutneyta & paahdettua mantelia L, G 10 €
Sortiment av småjordbruks ost, äppel kompot & rostad mandel L ,G
Assortment of local cheeses, apple compote & roasted almonds L, G

H Riesling, Weingut Dr. Hermann, Mosel, Saksa  46 € plo | 8,00 € 12cl
                                                                                                                                   

TERVETULOA!

Varaa pöytä

 

Ryhmille pöytävaraukset ja tiedustelut
myynti@puotilankartano.fi
p. 029 193 8801